Vignoble Chateau Taillefer Lafon

Le Château Taillefer Lafon, situé à Laval, est le premier vignoble au Québec à avoir obtenu l'autorisation d'utiliser la désignation "Château", qui est traditionnellement réservée aux grands domaines européens. Cette distinction est justifiée par son architecture somptueuse et la qualité de ses vins.

Le vignoble bénéficie d'un microclimat unique et de sols fertiles, hérités de l'ancienne mer de Champlain, qui sont propices à la culture de cépages comme le Riesling, le Chardonnay, le Cabernet Franc et le Merlot. Ils produisent une variété de vins, incluant des vins rouges, blancs, rosés, des vins de glace, des vins mousseux et du cidre.

En plus de la vente de leurs produits, le Château Taillefer Lafon offre des dégustations et des visites. Le site est également utilisé pour des événements privés et corporatifs.