Vignoble La Belle Alliance

La Belle Alliance est un vignoble situé à Shefford, dans les Cantons-de-l'Est. Il se distingue par son approche minimaliste et sa philosophie qui favorise une intervention minimale dans la culture de la vigne pour mettre en valeur le caractère du terroir. Le vignoble est également reconnu pour être l'un des rares à proposer des vins casher, ainsi que pour ses vins naturels.

Il offre une expérience agrotouristique avec des visites guidées, une aire de pique-nique et une terrasse pour déguster les vins. Le vignoble tire son nom d'une ferme belge historique liée à la bataille de Waterloo. Il est mentionné dans le Guide Michelin et a reçu une reconnaissance pour son travail.